مینوفیکچرر اچھی قیمت Oleic acid CAS:112-80-1
تفصیل
اس کی آیوڈین ویلیو 89.9 ہے اور اس کی تیزابیت کی قیمت 198.6 ہے۔یہ پانی میں گھلنشیل ہے، لیکن الکحل، بینزین، کلوروفارم، ایتھر اور دیگر غیر مستحکم تیل یا فکسڈ آئل میں گھلنشیل ہے۔ہوا کے سامنے آنے پر، خاص طور پر جب کچھ نجاستوں پر مشتمل ہو، یہ آکسیڈیشن کے لیے حساس ہوتا ہے اور اس کا رنگ پیلا یا بھورا ہو جاتا ہے، اس کے ساتھ بدبو بھی آتی ہے۔عام دباؤ پر، یہ 80 ~ 100 ° C کے سڑنے کے تابع ہوگا۔یہ جانوروں اور سبزیوں کے تیل کے ساپونیفیکیشن اور تیزابیت کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے۔اولیک ایسڈ جانوروں کی خوراک میں ایک ناگزیر غذائیت ہے۔اس کا سیسا نمک، مینگنیج نمک، کوبالٹ نمک پینٹ ڈرائر سے تعلق رکھتا ہے۔اس کے تانبے کے نمک کو مچھلی کے جال کے تحفظ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔اس کے ایلومینیم نمک کو تانے بانے کے واٹر ریپیلنٹ ایجنٹ کے ساتھ ساتھ کچھ چکنا کرنے والے مادوں کو گاڑھا کرنے والے کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔epoxidized ہونے پر، oleic ایسڈ epoxy oleate (plasticizer) پیدا کر سکتا ہے۔آکسیڈیٹیو کریکنگ کا نشانہ بننے پر، یہ azelaic ایسڈ (پولیامائڈ رال کا خام مال) پیدا کر سکتا ہے۔اسے سیل کیا جا سکتا ہے۔اسے اندھیرے میں محفوظ کریں۔
اولیک ایسڈ جانوروں اور سبزیوں کے تیل کی چربی میں بڑی مقدار میں موجود ہوتا ہے، بنیادی طور پر گلیسرائیڈ کی شکل میں ہوتا ہے۔کچھ سادہ اولیک ایسٹرز ٹیکسٹائل، چمڑے، کاسمیٹکس اور دواسازی کی صنعتوں پر لاگو کیے جا سکتے ہیں۔اولیک ایسڈ کے الکلی دھاتی نمک کو پانی میں تحلیل کیا جاسکتا ہے، یہ صابن کے اہم اجزاء میں سے ایک ہے۔سیسہ، تانبا، کیلشیم، مرکری، زنک اور اولیک ایسڈ کے دیگر نمکیات پانی میں حل پذیر ہوتے ہیں۔اسے خشک چکنا کرنے والے مادے، پینٹ خشک کرنے والے ایجنٹ اور واٹر پروفنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اولیک ایسڈ بنیادی طور پر فطرت سے آتا ہے۔تیل کی چربی جس میں اولیک ایسڈ کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، سیپونیفیکیشن اور تیزابیت کی علیحدگی کے بعد، اولیک ایسڈ پیدا کرسکتی ہے۔اولیک ایسڈ میں cis-isomers ہوتے ہیں۔قدرتی oleic ایسڈ تمام cis-structure ہیں (trans-structure oleic acid انسانی جسم جذب نہیں کر سکتا) خون کی نالیوں کو نرم کرنے کے کچھ خاص اثر کے ساتھ۔یہ انسانوں اور جانوروں کے میٹابولزم کے عمل میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔تاہم، انسانی جسم کی طرف سے ترکیب شدہ اولیک ایسڈ ضروریات کو پورا نہیں کر سکتا، اس لیے ہمیں خوراک کی ضرورت ہے۔اس طرح، اعلی اولیک ایسڈ مواد کے کھانے کے تیل کا استعمال صحت مند ہے.
مترادفات
9-cis-Octadecenoicacid;9-Octadecenoic acid, cis-;9Octadecenoicacid(9Z);Oleic acid, AR;Oleic acid, 90%, TECHNICALOLEIC Acid, 90%, TECHNICALOLEIC Acid, 90%, %ICTECHNICALID,%90 Oleic acid CETEARYL ALCOHOL مینوفیکچرر؛ Oleic Acid - CAS 112-80-1 - Calbiochem؛ OmniPur Oleic Acid
اولیک ایسڈ کی درخواستیں۔
اولیک ایسڈ، اولیک ایسڈ، جسے cis-9-octadecenoic acid بھی کہا جاتا ہے، جو واحد غیر سیر شدہ کاربو آکسیلک ایسڈ کی کیمیائی خصوصیات کا حامل ہے اور جانوروں اور سبزیوں کے تیل میں وسیع پیمانے پر پیش کیا جاتا ہے۔مثال کے طور پر، زیتون کا تیل تقریباً 82.6 فیصد پر مشتمل ہے۔مونگ پھلی کا تیل 60.0% پر مشتمل ہے۔تل کے تیل میں 47.4 فیصد ہوتا ہے۔سویا بین کا تیل 35.5% پر مشتمل ہے۔سورج مکھی کے بیجوں کا تیل 34.0% پر مشتمل ہے۔روئی کے بیجوں کا تیل 33.0% پر مشتمل ہے۔ریپسیڈ آئل میں 23.9 فیصد ہوتا ہے۔زعفران کا تیل 18.7% پر مشتمل ہے۔چائے کے تیل میں مواد زیادہ سے زیادہ 83٪ ہو سکتا ہے؛جانوروں کے تیل میں: سور کی چربی کا تیل تقریباً 51.5 فیصد پر مشتمل ہے۔مکھن 46.5 فیصد پر مشتمل ہے؛وہیل کا تیل 34.0 فیصد پر مشتمل ہے۔کریم کا تیل 18.7٪ پر مشتمل ہے؛اولیک ایسڈ میں ایک مستحکم (α-type) اور غیر مستحکم (β-type) دو قسمیں ہیں۔کم درجہ حرارت پر، یہ کرسٹل کے طور پر ظاہر ہو سکتا ہے؛اعلی درجہ حرارت پر، یہ سور کی بو کے ساتھ بے رنگ شفاف تیل والے مائع کے طور پر ظاہر ہوتا ہے۔اس کا رشتہ دار مالیکیولر ماس 282.47، رشتہ دار کثافت 0.8905 (20 ℃ مائع)، Mp 16.3 ° C (α)، 13.4 ° C (β)، نقطہ ابلتا 286 °C (13.3 103 Pa)، 225 سے 226 °C(1.33 103 Pa)، 203 سے 205 °C (0.677 103 Pa)، اور 170 سے 175 °C (0.267 103 سے 0.400 103 Pa)، 1.4582 کا اضطراری اشاریہ اور C.5 °C (m3 ° C) کی چپکائی )۔
یہ پانی میں گھلنشیل ہے، بینزین اور کلوروفارم میں گھلنشیل ہے۔یہ میتھانول، ایتھنول، ایتھر اور کاربن ٹیٹرا کلورائیڈ کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔ڈبل بانڈ ہونے کی وجہ سے، یہ آسانی سے ہوا کے آکسیکرن کا نشانہ بن سکتا ہے، اس طرح رنگ پیلے ہونے کے ساتھ بدبو پیدا ہوتی ہے۔علاج کے لیے نائٹروجن آکسائیڈز، نائٹرک ایسڈ، مرکرس نائٹریٹ اور سلفرس ایسڈ استعمال کرنے پر اسے ایلیڈک ایسڈ میں تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ہائیڈروجنیشن کے بعد اسے سٹیرک ایسڈ میں تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ڈبل بانڈ ہالوجن سٹیرک ایسڈ پیدا کرنے کے لیے ہالوجن کے ساتھ رد عمل کا اظہار کرنا آسان ہے۔اسے زیتون کے تیل اور سور کی چربی کے تیل کے ہائیڈولیسس کے ذریعے حاصل کیا جاسکتا ہے، اس کے بعد بھاپ کی کشید اور کرسٹلائزیشن یا علیحدگی کے لیے نکالنا۔Oleic ایسڈ دوسرے تیلوں، فیٹی ایسڈز اور تیل میں گھلنشیل مادوں کے لیے ایک بہترین سالوینٹ ہے۔اسے صابن، چکنا کرنے والے مادوں، فلوٹیشن ایجنٹوں، جیسے مرہم اور اولیٹ کی تیاری کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
استعمال کرتا ہے:
GB 2760-96 اسے پروسیسنگ ایڈ کے طور پر بیان کرتا ہے۔اسے اینٹی فومنگ ایجنٹ، خوشبو، بائنڈر اور چکنا کرنے والے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اسے صابن، چکنا کرنے والے مادوں، فلوٹیشن ایجنٹوں، مرہم اور اولیٹ کی تیاری کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، یہ فیٹی ایسڈز اور تیل میں حل پذیر مادوں کے لیے ایک بہترین سالوینٹ بھی ہے۔
اسے سونے، چاندی اور دیگر قیمتی دھاتوں کے عین مطابق پالش کرنے کے ساتھ ساتھ الیکٹروپلاٹنگ انڈسٹری میں پالش کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اسے تجزیہ ری ایجنٹس، سالوینٹس، چکنا کرنے والے مادے اور فلوٹیشن ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، بلکہ شوگر پروسیسنگ انڈسٹری پر بھی لاگو کیا جا سکتا ہے۔
Oleic ایسڈ ایک نامیاتی کیمیائی خام مال ہے اور epoxidation کے بعد epoxidized oleic acid ester پیدا کر سکتا ہے۔اسے پلاسٹک پلاسٹائزر کے طور پر اور آکسیکرن کے ذریعہ ایزیلک ایسڈ کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔یہ پولیامائڈ رال کا خام مال ہے۔اس کے علاوہ، اولیک ایسڈ کو کیڑے مار دوا ایملسیفائر، پرنٹنگ اور رنگنے کے معاون، صنعتی سالوینٹس، میٹل منرل فلوٹیشن ایجنٹ، اور ریلیز ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔مزید یہ کہ اسے کاربن پیپر، گول مالا اور ٹائپنگ ویکس پیپر کی تیاری کے لیے خام مال کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔مختلف قسم کی اولیٹ مصنوعات بھی اولیک ایسڈ کے اہم مشتق ہیں۔کیمیکل ری ایجنٹ کے طور پر، اسے کرومیٹوگرافک تقابلی نمونے کے طور پر اور بائیو کیمیکل تحقیق، کیلشیم، کاپر اور میگنیشیم، سلفر اور دیگر عناصر کی کھوج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اس کا اطلاق بائیو کیمیکل اسٹڈیز پر کیا جا سکتا ہے۔یہ جگر کے خلیوں میں پروٹین کناز سی کو چالو کر سکتا ہے۔
فوائد:
اولیک ایسڈ ایک فیٹی ایسڈ ہے جو جانوروں اور سبزیوں کے تیل میں پایا جاتا ہے۔اولیک ایسڈ ایک مونو سیچوریٹڈ چربی ہے جسے عام طور پر کسی کی صحت کے لیے اچھا سمجھا جاتا ہے۔درحقیقت، یہ زیتون کے تیل میں پایا جانے والا اہم فیٹی ایسڈ ہے، جو 55 سے 85 فیصد اہم مادے پر مشتمل ہے، جو عام طور پر بحیرہ روم کے کھانوں میں استعمال ہوتا ہے اور قدیم زمانے سے ہی اس کی علاج کی خصوصیات کی وجہ سے تعریف کی جاتی رہی ہے۔جدید مطالعات زیتون کے تیل کے استعمال کے فوائد کے تصور کی تائید کرتے ہیں، کیونکہ شواہد بتاتے ہیں کہ اولیک ایسڈ خون کے دھارے میں نقصان دہ کم کثافت والے لیپوپروٹینز (LDLs) کی کم سطح میں مدد کرتا ہے، جبکہ فائدہ مند ہائی ڈینسٹی لیپوپروٹینز (HDLs) کی سطح کو کوئی تبدیلی نہیں لاتا ہے۔کینولا، کوڈ لیور، ناریل، سویا بین، اور بادام کے تیل میں بھی نمایاں مقدار میں پایا جاتا ہے، اولیک ایسڈ کو مختلف ذرائع سے استعمال کیا جا سکتا ہے، جن میں سے کچھ جلد ہی جینیاتی کوششوں کی وجہ سے قیمتی فیٹی ایسڈ کی بھی زیادہ سطح پر مشتمل ہو سکتے ہیں۔ انجینئرز
Oleic ایسڈ قدرتی طور پر کسی بھی دوسرے فیٹی ایسڈ سے زیادہ مقدار میں پایا جاتا ہے۔یہ زیادہ تر چکنائیوں اور تیلوں میں گلیسرائیڈ کے طور پر موجود ہوتا ہے۔اولیک ایسڈ کی زیادہ مقدار خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کر سکتی ہے۔یہ کھانے کی صنعت میں مصنوعی مکھن اور پنیر بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔یہ بیکڈ مال، کینڈی، آئس کریم اور سوڈا کو ذائقہ دینے کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔
امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کے مطابق، 25 ملین سے زائد امریکیوں کو ذیابیطس ہے.اس کے علاوہ، 7 ملین غیر تشخیص شدہ ذیابیطس ہیں، اور 79 ملین دیگر پری ذیابیطس ہیں.طبی جریدے "QJM" میں فروری 2000 میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں، آئرلینڈ کے محققین نے پایا کہ اولیک ایسڈ سے بھرپور غذا نے شرکاء کے روزہ رکھنے والے پلازما گلوکوز، انسولین کی حساسیت اور خون کی گردش کو بہتر کیا۔روزے میں گلوکوز اور انسولین کی سطح میں اضافہ خون کے بہاؤ کے ساتھ ساتھ ذیابیطس کے بہتر کنٹرول اور دیگر بیماریوں کا کم خطرہ تجویز کرتا ہے۔ذیابیطس اور پری ذیابیطس کے شکار لاکھوں لوگوں کے لیے، اولیک ایسڈ سے بھرپور غذا کا استعمال بیماری کو کنٹرول کرنے میں فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔
اولیک ایسڈ کی تفصیلات
| ITEM | تفصیلات |
| گاڑھا پن نقطہ، °C | ≤10 |
| تیزاب کی قیمت، mgKOH/g | 195-206 |
| سیپونیفکیشن ویلیو، mgKOH/g | 196-207 |
| آیوڈین ویلیو، mgKOH/g | 90-100 |
| نمی | ≤0.3 |
| C18:1 مواد | ≥75 |
| C18:2 مواد | ≤13.5 |
اولیک ایسڈ کی پیکنگ
900 کلوگرام/آئی بی سی اولیک ایسڈ
ذخیرہ ٹھنڈا، خشک اور ہوادار ہونا چاہیے۔
