گلائسین

گلائسین(مختصراً Gly) جسے acetic acid بھی کہا جاتا ہے، ایک غیر ضروری امینو ایسڈ ہے، اس کا کیمیائی فارمولا C2H5NO2 ہے۔ گلائسین اینڈوجینس اینٹی آکسیڈینٹ کم گلوٹاتھیون کا ایک امینو ایسڈ ہے، جو اکثر خارجی ذرائع سے اس وقت پورا ہوتا ہے جب جسم شدید دباؤ میں ہوتا ہے۔ ، اور بعض اوقات نیم ضروری امینو ایسڈ کہلاتا ہے۔ گلائسین آسان ترین امینو ایسڈز میں سے ایک ہے۔

کیمیائی خصوصیات:

سفید مونوکلینک یا ہیکساگونل کرسٹل، یا سفید کرسٹل پاؤڈر۔بو کے بغیر، خاص میٹھا ذائقہ کے ساتھ۔پانی میں آسانی سے گھلنشیل، پانی میں حل پذیری: 25 ℃ پر 25 گرام/100 ملی لیٹر؛50℃ پر، 39.1g/10Chemicalbook0ml;54.4 گرام/100 ملی لیٹر 75℃ پر؛100℃ پر، یہ 67.2g/100ml ہے۔ایتھنول میں انتہائی اگھلنشیل، تقریباً 0.06 گرام 100 گرام اینہائیڈروس ایتھنول میں تحلیل ہوتا ہے۔ایسیٹون اور ایتھر میں تقریباً اگھلنشیل۔

پیداوار کا طریقہ:

اسٹریکر طریقہ اور کلورو ایسٹک ایسڈ امونیفیکیشن طریقہ تیاری کے اہم طریقے ہیں۔

اسٹریکر کا طریقہ:formaldehyde، سوڈیم سائینائیڈ، امونیم کلورائد کا ایک ساتھ ردعمل، پھر گلیشیل ایسٹک ایسڈ شامل کریں، میتھیلین امینو ایسیٹونیٹریل کی ترسیب؛ایمینو ایسٹونیٹرائل سلفیٹ سلفیورک ایسڈ کی موجودگی میں ایتھنول میں میتھیلین ایسٹونیٹرائل شامل کرکے حاصل کیا گیا تھا۔سلفیٹ گلائسین بیریم نمک حاصل کرنے کے لیے بیریم ہائیڈرو آکسائیڈ سے گل جاتا ہے۔پھر سلفیورک ایسڈ کو بیریم کو تیز کرنے کے لیے شامل کیا جاتا ہے، اسے فلٹر کیا جاتا ہے، فلٹریٹ کو مرتکز کیا جاتا ہے، اور ٹھنڈا ہونے کے بعد یہ گلائسین کرسٹل کو تیز کرتا ہے۔ایک تجربہ [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BChemicalbooka (OH) 2] -2CHNOH2) (2CHNOH2) 2 ba [- H2SO4] – > H2NCH2COOH

کلورو ایسٹک ایسڈ امونیشن طریقہ:امونیا پانی اور امونیم بائک کاربونیٹ کو ملا کر 55℃ پر گرم کرنا، کلورو ایسٹک ایسڈ آبی محلول شامل کرنا، 2h کے لیے رد عمل، پھر بقایا امونیا کو ہٹانے کے لیے 80℃ تک گرم کرنا، چالو کاربن کے ساتھ رنگین کاری، فلٹریشن۔رنگین محلول کو 95% ایتھنول کے ساتھ شامل کیا گیا تاکہ گلائسین کو کرسٹلائز کیا جا سکے، فلٹر کیا جائے، ایتھنول سے دھویا جائے اور خام مصنوعات حاصل کرنے کے لیے خشک کیا جائے۔گرم پانی میں تحلیل کریں اور گلائسین حاصل کرنے کے لیے ایتھنول کے ساتھ دوبارہ تشکیل دیں۔H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]

اس کے علاوہ، گلائسین کو سلک ہائیڈرولائزیٹ سے بھی نکالا جاتا ہے اور خام مال کے طور پر جلیٹن کے ساتھ ہائیڈولائز کیا جاتا ہے۔

درخواست:

کھانے کا میدان

1، بائیو کیمیکل ری ایجنٹس کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اسے ادویات، فیڈ اور فوڈ ایڈیٹیو، نائٹروجن فرٹیلائزر انڈسٹری میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے جو غیر زہریلا ڈیکاربونائزنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔

2، ایک غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، بنیادی طور پر مسالا اور دیگر پہلوؤں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے؛

3، اس کا سبٹیلس اور ایسچریچیا کولی کی افزائش پر کچھ خاص روکا اثر ہوتا ہے، لہذا اسے سوریمی مصنوعات، مونگ پھلی کے مکھن وغیرہ کے تحفظ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، 1% ~ 2% شامل کریں۔

4، اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہے (اس کے دھاتی چیلیٹ تعاون کا استعمال کرتے ہوئے)، کریم، پنیر، مارجرین میں شامل کیا 3 ~ 4 بار کی سٹوریج کی زندگی کو بڑھا سکتے ہیں؛

5. بیکڈ مال میں سور کی چربی کو مستحکم کرنے کے لیے، گلوکوز 2.5% اور گلائسین 0.5% شامل کیا جا سکتا ہے۔

6. نوڈلز کو فوری پکانے کے لیے گندم کے آٹے میں 0.1% ~ 0.5% شامل کریں، جو ایک ہی وقت میں مسالا کا کردار ادا کر سکتا ہے۔

7، نمک اور سرکہ کا ذائقہ ایک بفر کردار ادا کر سکتا ہے، شامل کردہ نمک کی مصنوعات کی مقدار 0.3٪ ~ 0.7٪، تیزابی مصنوعات 0.05٪ ~ 0.5٪؛

8، ہمارے GB2760-96 ضوابط کے مطابق مصالحے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

زرعی میدان

1. یہ بنیادی طور پر پولٹری، مویشیوں، خاص طور پر پالتو جانوروں کے لیے فیڈ میں امینو ایسڈ بڑھانے کے لیے ایک اضافی اور کشش کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ہائیڈولائزڈ پروٹین کے ایک ہم آہنگی ایجنٹ کے طور پر، ہائیڈولائزڈ پروٹین کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے؛

2، pyrethroid کیٹناشک انٹرمیڈیٹ glycine ethyl یسٹر ہائڈروکلورائڈ کی ترکیب میں استعمال کیا جاتا کیٹناشکوں کی پیداوار میں، بھی fungicide isobiurea اور herbicide ٹھوس glyphosate سنشلیشیت کیا جا سکتا ہے.

صنعتی میدان

1، چڑھانا حل additive کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ۔

2، دواسازی کی صنعت، بائیو کیمیکل ٹیسٹ اور نامیاتی ترکیب میں استعمال کیا جاتا ہے؛

3، سیفالوسپورن خام مال، سلفوکسامیسن انٹرمیڈیٹ، امیڈازولاسیٹک ایسڈ ترکیب انٹرمیڈیٹ، وغیرہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

4، کاسمیٹک خام مال کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

مصنوعات کی پیکیجنگ: 25 کلوگرام / بیگ

ذخیرہ ٹھنڈا، خشک اور ہوادار ہونا چاہیے۔